Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

10 mẹo vặt nhà bếp giúp tiết kiệm thời gian cho người nội trợ

Một số mẹo hay này sẽ giúp chị em vừa tiết kiệm được thời gian và công sức vừa tiết kiệm được tiền bạc trong công việc bếp núc hàng ngày.
Mục lục

Mẹo bảo quản rau xà lách được tươi lâu hơn

xà lách, rau diếp rất nhanh hỏng, chỉ cần hút ẩm là lá sẽ hỏng, dù đã được bảo quản trong tủ lạnh. tuy nhiên nếu quấn khăn giấy vòng quanh để miếng giấy hút ẩm thay cho lá rau, rau sẽ tươi lâu hơn.

tẩy dầu mỡ bằng bột mì hoặc thêm một lát chanh

ảnh minh họa.

bên cạnh nước nóng, với những vết dầu mỡ sẽ khó lau hơn. vì vậy, có thể dùng bột mì hoặc chanh để tẩy đi chúng. chỉ cần đổ một lượng nhỏ bột mì vào bát trước khi rửa. bột mì sẽ nhanh chóng hấp thụ chất béo cùng dầu. sau đó hãy rửa lại bát đũa như bình thường.

với chanh, thêm một lát chanh vào hoà cùng nước rửa bát, sẽ giúp loại bỏ dầu mỡ trên bát đĩa hiệu quả. không chỉ nhanh chóng, cách này cũng giúp hạn chế được lượng chất tẩy rửa trên bát đĩa.

mẹo để đường ống thoát nước không bị tắc

thỉnh thoảng hãy nhớ đổ nước sôi xuống các đường ống để chúng khỏi tắc. nước sôi sẽ làm tan mỡ bám quanh thành ống, sẽ tránh được cảnh tắc ống mà mất tiền và thời gian để thông tắc cống.

mẹo làm sạch thớt gỗ

ảnh minh họa.

để loại bỏ mùi hôi và thức ăn thừa từ thớt gỗ, hãy chà chúng bằng muối hạt và để trong khoảng 10-15 phút. sau đó lau sạch bằng một nửa quả chanh và lau khô. với mẹo vặt nhà bếp này sẽ loại bỏ mùi khó chịu bám lại trên thớt.

mẹo thái thịt, cá dễ và nhanh chóng hơn

nếu muốn thái thịt, cá dễ hơn nên bỏ chúng vào trong ngăn đá khoảng 30 phút cho thực phẩm được đông cứng 1 phần, làm như thế sẽ dễ dàng thái thịt hơn.

mẹo rã đông thực phẩm nhanh và đúng cách

ảnh minh họa.

thịt cá để trong tủ đông lâu ngày cần rất nhiều thời gian để rã đông. nếu có ít thời gian, có thể cho thực phẩm vào một bát nước lạnh để trong khoảng 1, 2 giờ đồng hồ. cho thêm chút xíu muối hoặc đường vào, vừa rã đông nhanh, giữ được vị tươi ngon của thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn khi chế biến.

vệ sinh chảo chiên

để làm chiếc chảo trông như mới, hãy đổ một chút giấm vào trong chảo và đun sôi, việc này giúp làm sạch bên trong. sau đó đổ phần giấm ra ngoài và làm nguội bớt bằng nước lạnh, khi chảo vẫn còn ấm, dùng baking soda chà thêm một lần bên trong và bên ngoài chảo, rồi lau sạch lại với vải mềm hoặc bọt biển.

rang cơm săn chắc, không dính vào chảo

ảnh minh họa.

nếu có cơm nguội từ hôm trước, hãy để vào tủ lạnh qua đêm trước khi rang cơm, hạt cơm sẽ tơi, săn chắc và ăn đã mồm hơn. ngoài ra, nếu chỉ vừa nấu cơm và muốn rang luôn, hãy cho 5g dầu ăn vào và trộn đều rồi rang như bình thường.

loại bỏ mùi hành, tỏi bám trên tay

mùi hành, tỏi trên tay sau khi chế biến là điều mà chị em nào cũng sợ, nhất là những người không ăn được hai loại thực phẩm này. sau khi chế biến món ăn, chỉ cần lấy chút muối hoặc chanh, chà kỹ vào tay khoảng 2-4 phút rồi rửa lại bằng nước.

ảnh minh họa.

ngoài ra, nếu có bã cafe thì có thể sử dụng để vừa khử mùi nhanh mà tay lại còn mềm mại và trắng hơn.

mẹo cứu món canh bị mặn

ảnh minh họa.

trường hợp khi nấu canh cho muối quá tay hãy khắc phục ngay bằng cách thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

Theo Hoàng Ly/Gia đình Việt Nam

Link bài gốc Lấy link

https://giadinhvietnam.com/10-meo-vat-nha-bep-giup-tiet-kiem-thoi-gian-cho-nguoi-noi-tro-d165572.html

Theo Hoàng Ly/Gia đình Việt Nam

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/10-meo-vat-nha-bep-giup-tiet-kiem-thoi-gian-cho-nguoi-noi-tro/20210113093024893)
1  ... Tiếp » 

Phụ nữ thông minh sẽ không bao giờ hỏi đàn ông 3 câu tối kị này, chỉ có những cô nàng ngốc nghếch mới khiến đàn ông phát điên

Phụ nữ thông minh sẽ không bao giờ hỏi đàn ông 3 câu tối kị này, chỉ có những cô nàng ngốc nghếch mới khiến đàn ông phát điên
Nhưng không phải tất cả các câu hỏi phụ nữ quan tâm đều được đàn ông giải đáp hết. Đôi khi, những thắc mắc của bạn lại khiến anh ấy khó chịu và thậm chí là chán ngán.

Nếu một ngày bạn chán chồng, hãy làm ngay việc này để cứu vớt cảm xúc

Không phải tấm chồng, đàn bà khôn hay dại hơn nhau ở 3 chữ này

21 dấu hiệu chứng tỏ chồng bạn là người chung thủy, 20 năm sau vẫn yêu vợ như mới cưới

6 dấu hiệu chứng tỏ anh ta sẽ lừa dối bạn thêm lần nữa

9 đặc điểm của một người đàn ông tốt, hiếm có khó tìm, phụ nữ lấy được là may mắn hơn người

3 thứ ĐỘC HẠI đàn bà thông minh phải vứt ra khỏi nhà ngay hôm nay, đừng chờ ngày mai kẻo hối không kịp

Chàng trai 30 tuổi ám ảnh sau khi bị nam đồng nghiệp hiếp dâm

Sẽ là sai lầm nếu phụ nữ lấy tấm chồng làm thước đo hạnh phúc

Tôi lạnh người khi thấy thái độ của chồng lúc mình ngất xỉu

Mở cửa phòng tân hôn của con trai mà tôi chết điếng người

Phổ thông hóa tiêu dùng xanh: Còn nhiều thách thức

Phổ thông hóa tiêu dùng xanh: Còn nhiều thách thức
Tiêu dùng xanh là một nội dung trong Chiến lược tăng trưởng xanh giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2050 của Việt Nam. Những năm qua, nhiều mô hình tiêu dùng xanh được cộng đồng hưởng ứng như: gói rau, củ, quả bằng lá chuối; dùng bình nước bằng thủy tinh, ống hút bằng tre hoặc giấy; sử dụng ly giấy thay ly nhựa, túi vải thay túi ny-lông… Tuy nhiên, việc phổ thông hóa tiêu dùng xanh còn nhiều thách thức.

Triệt phá điểm sản xuất, buôn bán hương giả số lượng lớn

Triệt phá điểm sản xuất, buôn bán hương giả số lượng lớn
Quảng Bình: Bắt xe ô tô tải chở nước yến, bánh kẹo 'lậu'

Dự báo thời tiết 26/1: Hà Nội có mưa nhỏ, trời rét

Đàn Voọc mông trắng nguy cấp, quý hiếm đang bị đe dọa

Cần phải bảo vệ những quốc gia dễ bị biến đổi khí hậu tấn công

Dự báo thời tiết ngày mai 26/1: Hà Nội có mưa nhỏ, mưa phùn và sương mù, trời rét

Mỹ trở lại tham gia hội nghị thượng đỉnh chống lại biến đổi khí hậu

Hôm nay 26/1, Hà Nội vẫn có chất lượng không khí xấu, 2 điểm ở mức trung bình

Hà Nội: Tăng cường đảm bảo vệ sinh môi trường phục vụ Đại hội Đảng

Thời tiết ngày đầu tiên Đại hội XIII của Đảng: Bắc Bộ mưa phùn, Trung Bộ và Nam Bộ ngày nắng

TP. HCM thời tiết lạnh trở lại từ 29/1

Cải thiện chất lượng không khí trên địa bàn Hà Nội: Thêm nhiều giải pháp đồng bộ, quyết liệt

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY