4 loại thực phẩm cần lưu ý khi cho bé ăn

Dưới đây là 4 loại thực phẩm nên hết sức lưu ý khi cho trẻ ăn để tránh trường hợp bị ngộ độc:

1. Sữa tươi – Không hợp cho trẻ dưới 1 tuổi

      Nửa đêm, bé Coka, 11 tháng tuổi phải nhập viện vì nôn ói dữ dội. Các bác sỹ cho biết, nguyên nhân gây ra hiện tượng này có thể do bé uống sữa tươi cách đó không lâu.

      Lý giải điều này, các bác sỹ cho biết, trong một lít sữa tươi có đến 1.200mg canxi, nhiều protein, đường lactose giúp bé khỏe mạnh và phát triển chiều cao. Tuy nhiên, khi nào trẻ nên dùng sữa tươi là điều các bà mẹ nên quan tâm.

      Sữa tươi nhìn chung tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sữa tươi có hàm lượng chất béo quá cao, cộng với việc chế biến sữa không phù hợp cho trẻ dưới 1 tuổi nên có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Hơn nữa, ở tuổi này, hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, uống sữa tươi dễ gây rối loạn tiêu hóa với các biểu hiện như tiêu chảy, nôn ói. Để tránh các nguy cơ trên, trong độ tuổi này, bạn chỉ nên cho bé bú sữa mẹ hoặc uống sữa bột vừa an toàn, vừa chứa nhiều dưỡng chất hơn sữa tươi. Chỉ cho bé làm quen với sữa tươi khi bé đã trên 1 tuổi.

2. Mật ong – Không nên dùng nhiều cho trẻ nhỏ

      Kinh nghiệm dân gian cho rằng dùng mật ong rơ lưỡi cho trẻ sơ sinh sẽ giúp bé sạch nhớt, đàm, thông cổ. Y học ngày nay lại không tán thành việc này vì mật ong không có tác dụng trong việc làm sạch lưỡi. Mật ong có công dụng kháng khuẩn nên thường sử dụng cùng với nghệ để trị các bệnh viêm loét dạ dày và giúp mau lành vết thương.

      Tuy nhiên, trong mật ong có thể chứa bào tử clostridium botulinum. Khi vào cơ thể, chúng có thể sản sinh ra độc tố rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Hơn nữa, nếu dùng mật ong chỉ qua sơ chế thì không đảm bảo vệ sinh, dễ gây ảnh hưởng không tốt cho trẻ nhỏ. Vì thế, bạn không nên sử dụng mật ong cho bé sơ sinh và dưới 12 tháng tuổi.

3. Bơ lạc – Thực phẩm dễ gây dị ứng

      Bơ lạc có nhiều đạm, chất béo và các dưỡng chất tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, đây lại là món dễ gây dị ứng. Đặc biệt, một số loại bơ lạc vẫn còn những hạt vỡ lẫn trong đó, trẻ nhỏ ăn phải dễ bị hóc, nghẹn. Ngoài ra, nếu bơ chế biến từ lạc đã mốc sẽ rất độc. Do đó, bạn nên chọn những hạt lạc đủ chất lượng, rồi tự chế biến thành dạng nhuyễn cho bé dùng. Để phòng bé dị ứng, bạn cho bé ăn thử từng ít một và theo dõi. Nếu không thấy bất thường mới tiếp tục cho bé sử dụng.

4. Củ dền – Ăn nhiều có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến Tu vong

      Các bà mẹ thường quan niệm cho trẻ ăn nhiều củ dền sẽ bổ máu nên có trường hợp lạm dụng nước củ dền để pha sữa cho bé. Thực tế, củ dền là loại rau củ bổ dưỡng nhưng lại có hàm lượng nitrate cao. Nếu trẻ ăn củ dền quá nhiều và dài ngày có thể gây ra chứng methemoglobin máu. Hiện tượng này làm cho cơ thể trẻ bị tím tái, ngạt thở, có thể dẫn đến Tu vong.

      Khi cho trẻ ăn củ dền, bạn cần chú ý liều lượng vừa đủ, trung bình cứ 1-3 lần/ tuần, mỗi lần khoảng 50g.

Nguồn: 1062