Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Sa-lát dưa chuột, tỏi trị huyết áp cao

Khi động mạch bị hẹp và tim bơm máu nhiều hơn, huyết áp có xu hướng gia tăng. Tình trạng này có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và huyết áp cao.
Mục lục
Khi động mạch bị hẹp và tim bơm máu nhiều hơn, huyết áp có xu hướng gia tăng. Tình trạng này có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và huyết áp cao.

Tăng huyết áp nguyên phát khác với tăng huyết áp thứ phát. Tình trạng tăng huyết áp kéo dài nhiều năm được gọi là nguyên phát. Tăng huyết áp xuất hiện đột ngột do nhiều nguyên nhân khác nhau như rối loạn tuyến giáp, bệnh thận hoặc khối u tuyến thượng thận được gọi là tăng huyết áp thứ phát.

Một trong những lý do chính ẩn dưới tăng huyết áp là cholesterol. Những nguyên nhân khác gồm stress, béo phì, chế độ ăn kém, hút thuốc, thiếu hụt vitamin và khoáng chất và rượu.

Sa lát dưa chuột-tỏi được coi là bài thuốc tự nhiên trị cao huyết áp.

Thành phần

Bạn cần 3 nhánh tỏi, dưa chuột và một thìa dấm táo, một thìa nước.

Chuẩn bị

Rửa và cắt lát dưa chuột. Băm nhỏ tỏi. Trộn hai loại với nhau, thêm một chút dấm táo và nước. Rắc vài lá bạc hà và thưởng thức món sa lát.

Món sa-lát này có những lợi ích sau:

Tỏi sống được sử dụng như một bài thuốc tự nhiên cho các bệnh về tuần hoàn, xơ vữa động mạch, đau tim, bệnh tim mạch, cholesterol cao, huyết áp cao và huyết áp thấp.

Allicin có trong tỏi có tác dụng giống như phần lớn các thuốc huyết áp khác. Nó cũng có thể giảm cholesterol và thư giãn các mạch máu.

Dưa chuột chứa chất xơ, magiê, kali và rất nhiều nước. Kali trong dưa chuột cân bằng hàm lượng natri trong cơ thể. Sa-lát tỏi, dưa chuột cũng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch.

Bạn nên chọn những quả dưa chuột có màu xanh đậm và gọt vỏ trước khi sử dụng.

BS Thu Vân

(Theo Boldsky)

Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/sa-lat-dua-chuot-toi-tri-huyet-ap-cao-n132410.html)
  • 6 bài thuốc tự làm trị sẹo do mụn trứng cá rất hiệu quả

    6 bài thuốc tự làm trị sẹo do mụn trứng cá rất hiệu quả
    Bạn có thể trị sẹo do mụn trứng cá tại nhà nhờ các bài thuốc đơn giản từ thiên nhiên.
  • Ăn mặn có liên quan với béo phì

    Ăn mặn có liên quan với béo phì
    Các nhà khoa học ĐH Queen Mary (London, Anh) cho biết ăn quá nhiều muối có thể là một tác nhân gây béo phì, bất kể bạn tiêu thụ bao nhiêu calo trong thực phẩm.
  • 12 thực phẩm chữa đau răng

    12 thực phẩm chữa đau răng
    Những nguyên liệu dân gian, sẵn có như lá ổi, lá trà xanh, tỏi hay nghệ, sẽ giúp bạn giảm đau răng đáng kể.
  • Những điều quan trọng ảnh hưởng sức khỏe ai cũng cần biết khi ăn vừng

    Những điều quan trọng ảnh hưởng sức khỏe ai cũng cần biết khi ăn vừng
    Ăn nhiều hạt vừng để phòng bệnh không phải là lựa chọn hợp lý như mọi người nghĩ.
  • Ẩm thực chữa mỡ nhiều trong máu

    Ẩm thực chữa mỡ nhiều trong máu
    Chứng bệnh mỡ nhiều trong máu là chỉ một loại hoặc nhiều loại thành phần chất béo trong máu như cholesterol hay triglycerid hoặc cả hai tăng cao quá mức bình thường.
  • 3 loại trà tốt cho sức khỏe

    3 loại trà tốt cho sức khỏe
    Nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn hãy thử uống hồng trà Nam Phi. Sợ bị huyết áp cao, 3 tách trà đài quả mỗi ngày sẽ rất có ích.
  • Món ăn chữa bệnh động mạch vành

    Món ăn chữa bệnh động mạch vành
    Theo y học cổ truyền, bệnh động mạch vành thuộc các chứng “tâm thống” (đau tim), “hung tê” (đau ngực). Sự phát sinh của bệnh có liên quan tới sự thịnh suy của các tạng tâm (tim), can (gan), thận và tỳ cùng sự mất điều hòa khí huyết gây nên huyết ứ,
  • 6 bài thuốc hay từ cúc hoa vàng

    6 bài thuốc hay từ cúc hoa vàng
    Đông y cho rằng, kim cúc có vị ngọt đắng, tính hơi hàn, đi vào các kinh phế, can, thận, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, sáng mắt.
  • Những vị thuốc mang tên quả

    Những vị thuốc mang tên quả
    Trong kho tàng dược liệu phong phú của đất nước ta, những cây quả thuộc họ bí vừa là nguồn thực phẩm dồi dào đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày vừa cho những vị thuốc thông dụng chữa được nhiều bệnh, góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
  • Top 10 loại rau xanh giàu protein

    Top 10 loại rau xanh giàu protein
    Bạn nên ăn nhiều rau xanh bởi rau xanh cung cấp hàm lượng protein- dưỡng chất thiết yếu cho sự sống còn cao hơn cả thịt và trứng.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY