Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Loại rau hoàng đế được bán đầy ở chợ Việt: Trị bách bệnh nhưng nhiều người không biết mà sử dụng

Cải cúc là loại rau mùa đông rất tốt cho hệ tiêu hóa và được người Trung Quốc gọi là rau hoàng đế.
Mục lục

Rau cải cúc được mệnh danh là rau hoàng đế

Rau cải cúc dễ sống, phát triển nhanh, ít bị sâu bệnh nên được trồng ở rất nhiều nơi. tại trung quốc, loại rau này được người dân bắt đầu sử dụng rộng rãi từ thời nhà đường (năm 618-907). xa xưa, cài cúc được trồng thành luồng trong vườn thượng uyển và mang lại vẻ đẹp đặc sắc. khi cây còn nhỏ, lá có màu xanh nhạt. lúc lớn hơn, lá sẽ chuyển sang màu xanh sẫm và ra hoa vàng rực rỡ, thu hoạch liên tục. các đời vua đều ưa chuộng và duy trì việc trồng loại rau này.

Rau cải cúc có tác dụng tốt với sức khỏe nên được người trung quốc gọi là rau hoàng đế.

Ảnh minh họa.

Theo y học cổ truyền, rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng nhẹ, mùi thơm, tính mát, kiện tỳ vị, tiêu đàm, giáng hỏa. cải cúc có chứa tinh dầu và chất xơ giúp hỗ trợ thải khí thừa trong dạ dày, kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác thèm ăn, nhuận tràng. không những thế, loại rau này còn tốt cho thần kinh, trí não.

Theo y học hiện đại, 138 gram cải cúc có thể cung cấp 25 calo, 2g protid; 4,8 glucid, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin b1, c và một số vitamin a. ngoài ra, loại rau này còn chứa 8 loại axit amin thiết yếu.

Một số bài thuốc từ rau cải cúc

Trị bệnh dạ dày

Dùng 250 gram rau cải cúc tươi, rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cắt ngắn vừa ăn. thêm một chút dầu mè, gia vị và trộn đều tạo thành món rau giúp cài thiện tiêu hóa, chữa đầy bụng, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, mất cảm giác ngon miệng.

Chữa cao huyết áp

Dùng 200 gram cải cúc tươi, rửa sạch, cắt nhỏ và ép lấy nước uống. mỗi ngày uống khoảng 2 thìa nước ép cái cúc pha với nước ấm.

Hoặc dùng 60 gram hoa cải cúc nấu lấy nước uống có tác dụng trị huyết áp cao, đau đầu chóng mặt, não bộ căng thẳng.

Trị đau đầu

Người hay đau nhức đầu có thể lấy lá cải cúc hơ nóng và vddawps lên hai bên thái dương, đỉnh đầu. làm việc này vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc thức thấy nhức đầu. bên cạnh đó, có thể dùng cải cúc để nấu canh ăn mỗi ngày cũng giúp cải thiện tình trạng.

Trị ho

Sử dụng 100 gram cải cúc nấu với thịt cá diếc hoặc cá khoai, cá thát lát để tạo thành món canh giúp cải thiện tình trạng ho dai dẳng.

Trị cảm cúm, sốt, đau họng

Rau cải cúc rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào bát. đổ cháo nóng lên trên. sau 5 phút thì trộn đều ăn khi còn nóng.

Dùng cải cúc tươi rửa sạch, thái nhỏ, trộn với mật ong và đem hấp cách thủy. chắt lấy nước uống làm nhiều lần trong ngày có tác dụng chữa viêm họng.

Theo Khỏe & Đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/loai-rau-hoang-de-duoc-ban-day-o-cho-viet-tri-bach-benh-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-ma-su-dung-d300748.html

Theo Khỏe & Đẹp

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/loai-rau-hoang-de-duoc-ban-day-o-cho-viet-tri-bach-benh-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-ma-su-dung/20210116123500705)
  • Cha mẹ “tín” vaccine dịch vụ: Sức khỏe trẻ bị đe dọa

    Cha mẹ “tín” vaccine dịch vụ: Sức khỏe trẻ bị đe dọa
    Theo các chuyên gia y tế, việc chờ bằng được vaccine dịch vụ để tiêm cho trẻ sẽ kéo dài thời gian trẻ không được phòng bệnh, thậm chí rất nguy hiểm vì nếu trẻ không được tiêm chủng đúng lịch có thể sẽ bị mắc bệnh trước
  • BV Đại học Y dược có tư vấn sử dụng dụng cụ hít cho người bệnh hen suyễn không?

    BV Đại học Y dược có tư vấn sử dụng dụng cụ hít cho người bệnh hen suyễn không?
    Chào Mangyte, Em bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính và phải sử dụng dụng cụ hít nhưng không biết sử dụng sao cho đúng. Em nghe nói BV Đại học Y dược TPHCM có tổ chức tư vấn sử dụng dụng cụ hít, không biết điều này có đúng không? Kính mong Mangyte tư vấn giúp em. Chân thành cảm ơn.
  • Các gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp từng lứa tuổi

    Các gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp từng lứa tuổi
    Mangyte ơi, Em muốn đi khám tổng quát nhưng không biết khám tổng quát là như thế nào. Làm sao để có kết quả khám tốt nhất và nên đi khám ở đâu thì tốt ạ? Mong Mangyte tư vấn giúp em. Em xin cảm ơn!,
  • Lịch chủng ngừa tại TT Dinh Dưỡng TPHCM

    Lịch chủng ngừa tại TT Dinh Dưỡng TPHCM
    Mangyte ơi, cho em hỏi ở TPHCM em nên đưa con em đi tiêm chủng ở đâu, thời gian nào có thể đi tiêm được ạ? Công việc của em rất bận nên muốn biết lịch để còn sắp xếp đưa cháu đi tiêm. Mangyte giúp em nhé, em cảm ơn!
  • Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo

    Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo
    Chào Mangyte, Hè này tôi đưa gia đình lên Sài Gòn chơi, tiện thể khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà luôn. Tôi muốn khám ở BV Hòa Hảo mà nghe nói chỗ đó đông lắm, phải lấy số từ 4h sáng lận, mà ba mẹ tôi cao tuổi rồi. Vậy làm cách nào để gia đình tôi có thể khám bệnh nhanh chóng, tiện lợi nhất? (Công Minh - Bến Tre)
  • Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?

    Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?
    Cho tôi hỏi, tôi muốn khám sức khỏe xuất cảnh ở BV Chợ Rẫy thì cần làm thủ tục gì, chi phí bao nhiêu vậy? Bao lâu thì có kết quả?
  • Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?

    Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?
    Sắp tới Giỗ tổ Hùng Vương được nghỉ lễ 5 ngày, gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe luôn có được không? Còn 1 tháng nữa nhưng tôi phải lên kế hoạch từ bây giờ. Tôi nên đăng ký ở đâu, nhờ Mangyte hướng dẫn giúp. Xin cảm ơn nhiều! (Phúc Vinh - TPHCM)
  • Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?

    Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?
    Mangyte cho em hỏi, Hiện giờ em đang có bầu khoảng 21-22 tuần. Em có dự định khoảng ngày 8 - 9/2/2015 dương lịch em về Bắc để sinh em bé, khi đó bầu khoảng 31-32 tuần. Em định đi máy bay nhưng hãng hàng không yêu cầu phải có giấy xác nhận tình trạng sức khỏe. Vậy em xin hỏi là em muốn xin giấy xác nhận tình trạng sức khỏe của 2 mẹ con em ở BV Trưng Vương có được không ạ? xin cho em biết để em đặt vé sớm. Chân thành cảm ơn. (Hoàng Nga - Bình Tân, TPHCM)
  • Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?

    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?
    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì? Bao lâu khám tổng quát 1 lần là tốt nhất? Bệnh viện chuyên khám tổng quát gồm có những bệnh viện nào? Xin chân thành cảm ơn bác sĩ!(Thanh Tịnh, Đồng Tháp)
  • Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận

    Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận
    Để có kết quả ghép thận tốt nhất, cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép. Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY