Bưởi là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao nhưng khi sử dụng cần có một số lưu ý.
Không nên ăn bưởi trong khi đang sử dụng Thu*c
Theo bác sĩ Hu Songlin, Giám đốc Khoa Nội, Bệnh viện Tân Trúc trực thuộc Đại học Y Trung Quốc chỉ ra rằng bưởi có chứa thành phần furanocoumarines có thể tương tác với một số loại Thu*c, gây ra các phản ứng có hại hoặc làm ảnh hướng đến tác dụng của Thu*c.
Thuông thường, Thu*c uống được hấp thu ở ruột non, đi qua tĩnh mạch cửa vào gan. Sau đó, các hoạt chất trong Thu*c sẽ theo máu đi khắp cơ thể. Ngay tại lớp tế bào biểu bì của ruột non, một phần Thu*c sẽ được chuyển hóa thành những chất khách và được loại bỏ ra khỏi cơ thể. Đây là một hình thức giải độc. Gan cũng có khả năng giải độc tương tự. Như vậy, lượng Thu*c thực sự có thể đi vào máu giảm đi rất nhiều so với lượng Thu*c uống vào.
Việc chuyển hóa giải độc Thu*c cần đến enzyme CYPs. Tuy nhiên, chất furanocoumarines làm ức chế hoạt động của CYPs khiến việc giải độc bị hạn chế. Hậu quả là nồng độ Thu*c tăng cao hơn dự tính, có thể gây tác dụng phụ tương tự như khi sử dụng Thu*c quá liều.
Ảnh minh họa.
Ngoài ra chúng ta cũng cần tránh làm một số việc dưới đây khi ăn bưởi.
Ăn bưởi khi uống rượu, hút Thu*c
Trong bưởi có chứa chất Pyranocoumarin. Chất này có tác dụng tăng cường chuyển hoá cytochromes P450 (men ruột) và có thể làm tăng độc tính của Thu*c lá, nicotin và ethanol, gây hại cho sức khoẻ.
Do đó, người vừa dùng rượu bia, Thu*c lá không nên ăn bưởi tỏng vòng 48 giờ.
Ăn bưởi khi đau bụng
Theo Đông y, bưởi tính hàn. Nếu ăn khi đang bị tiêu chảy hay đường tiêu hóa kém sẽ làm bệnh càng nặng.
Người bị nhiệt có thể dùng bưởi để hạ nhiệt tuy nhiên nếu dùng quá mức có thể gây tác dụng phụ là đau bụng, đi ngoài.
Ăn bưởi khi đỏi
Bưởi có hàm lượng axit citric cao. Chất này có thể làm tổn hại dạ dày. Do đó, bạn không nên ăn bưởi lúc đang đói. Hãy ăn loại quả này sau khi ăn cơm để hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tình trạng cholesterol cao trong máu.
Theo Khỏe & Đẹp
Link bài gốc Lấy link
http://www.khoevadep.com.vn/thu-dai-ky-voi-buoi-an-cung-luc-se-rat-doc-hai-dung-ai-dai-ma-thu-d292650.html
Theo Khỏe & Đẹp