Thực phẩm lành mạnh cũng sẽ không tốt nếu ăn quá nhiều

Theo Brightsie, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng không phải những thực phẩm xấu mới gây hại cho cơ thể mà việc ăn quá nhiều những thực phẩm lành mạnh cũng sẽ phản tác dụng.

Mặc dù ở thời nay, mọi người đã có ý thức hơn trong chuyện ăn uống của mình nhưng không phải lúc nào họ cũng tuân thủ đúng các nguyên tắc ăn uống lành mạnh mà mình đã đề ra.

Các chuyên gia cho rằng, không nên xem thường giờ giấc ăn uống vì đôi khi ăn sai thời điểm có thể kéo theo nhiều vấn đề vô cùng nghiêm trọng. Đặc biệt, có một số thực phẩm nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến phản tác dụng và ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe.

 Có nhiều loại thực phẩm lành mạnh nhưng vì ăn quá nhiều nên gây ra những tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe cần tránh. Ảnh minh họa

Cà rốt có thể gây vàng da nếu ăn nhiều

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene mà khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành vitamin A. Vitamin A dư thừa không tồn tại vì cơ thể sẽ chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A khi cần thiết. Thật không may, khi beta-carotene dư thừa trong cơ thể có thể gây ra chứng caroten cao trong máu - một căn bệnh làm cho làn da của bạn trở nên vàng hơn. 

Trà lên men Kombucha có thể gây đầy hơi

Loại trà này đã chinh phục thế giới ẩm thực và đi kèm với lợi ích tiêu hóa và được cho là làm tăng vi khuẩn đường ruột. Tuy nhiên, nó cũng chứa một hợp chất gọi là FODMAP - sản phẩm phụ của quá trình lên men, nếu tiêu thụ với số lượng lớn, có thể gây đầy hơi và rối loạn tiêu hóa.

Uống quá nhiều nước có thể làm mất cần bằng điện giải

Quá nhiều nước có thể tạo ra sự mất cân bằng điện giải. Một hậu quả khác trong những trường hợp cực đoan, là sự tích tụ nước trong não khiến nó sưng lên và tăng áp lực do hộp sọ của con người không thể căng ra. Mặc dù rất hiếm, cả hai trường hợp này đã được nhìn thấy ở các trường hợp vận động viên cảm thấy cần phải bù nước sau một buổi tập dài hoặc ở những người có vấn đề về thận.

Ăn nhiều bơ có thể gây tắc nghẽn động mạch