MangYTe

Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

6 loại thực phẩm mọc mầm không hề độc mà còn tăng gấp đôi dinh dưỡng, ăn mỗi ngày phòng được nhiều bệnh

Nếu thấy những loại thực phẩm này mọc mầm, bạn đừng vội vứt đi vì chúng không hề độc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Mục lục

Tỏi mọc mầm

Tỏi mọc mầm không hề gậy hại mà còn rất tốt cho sức khỏe. Mầm tói chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin A, C...

Do đó, khi thấy tỏi mọc mầm, bạn đừng vội vứt đi. Nếu củ tỏi không bị mốc hay vàng héo, bạn vẫn có thể sử dụng chúng để chế biến món ăn như bình thường.

Đỗ xanh mọc mầm

Đỗ xanh mọc mầm thường được biết tới với tên gọi là giá đỗ. Giá đỗ được sử đụng dể ăn sống hoặc trong các món xào, món canh. Giá chứa năng lượng thấp, ít chất béo, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm mỡ và giảm cholesterol xấu trong máu. Không chỉ vậy, giá đỗ còn giàu vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ chức năng sinh lý của cả nam giới và phụ nữ.

Đỗ tương mọc mầm

Đỗ tương là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho cơ thể. khi đỗ tương mọc mầm, chúng ta vẫn có thể sử dụng chúng để chế biến thành sữa, vừa ngon lại giàu dưỡng chất.tương tự như giá làm từ đỗ xanh, bạn có thể sử dụng giá đỗ tương để xào hoặc nấu canh.

Mầm đỗ tương.

Mầm gạo lứt

Mầm gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. loại thực phẩm này được sử dụng ở nhiều quốc gia, nhất là nhật bản.

Mầm đậu Hà Lan

Không giống các loại hạt khác khi nảy mầm sẽ sinh ra độc tố, mầm đầu hà lan chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Khi thấy đậu Hà Lan mọc mầm, bạn đừng vội vứt đi mà hãy giữ chúng lại để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.

Hạt tam giác mạch mọc mầm

Hạt tam giác mạch nẩy mầm chứa nhiều dinh dưỡng có khả năng làm hạ huyết áp, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ. hàm lượng chất xơ trong mầm tam giác mạch cao nên giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn.

Theo Khỏe & Đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/6-loai-thuc-pham-moc-mam-khong-he-doc-ma-con-tang-gap-doi-dinh-duong-an-moi-ngay-phong-duoc-nhieu-benh-d285407.html

Theo Khỏe & Đẹp

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/6-loai-thuc-pham-moc-mam-khong-he-doc-ma-con-tang-gap-doi-dinh-duong-an-moi-ngay-phong-duoc-nhieu-benh/20210412092821055)
  • Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo

    Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo
    Chào Mangyte, Hè này tôi đưa gia đình lên Sài Gòn chơi, tiện thể khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà luôn. Tôi muốn khám ở BV Hòa Hảo mà nghe nói chỗ đó đông lắm, phải lấy số từ 4h sáng lận, mà ba mẹ tôi cao tuổi rồi. Vậy làm cách nào để gia đình tôi có thể khám bệnh nhanh chóng, tiện lợi nhất? (Công Minh - Bến Tre)
  • Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?

    Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?
    Cho tôi hỏi, tôi muốn khám sức khỏe xuất cảnh ở BV Chợ Rẫy thì cần làm thủ tục gì, chi phí bao nhiêu vậy? Bao lâu thì có kết quả?
  • Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?

    Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?
    Sắp tới Giỗ tổ Hùng Vương được nghỉ lễ 5 ngày, gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe luôn có được không? Còn 1 tháng nữa nhưng tôi phải lên kế hoạch từ bây giờ. Tôi nên đăng ký ở đâu, nhờ Mangyte hướng dẫn giúp. Xin cảm ơn nhiều! (Phúc Vinh - TPHCM)
  • Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?

    Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?
    Mangyte cho em hỏi, Hiện giờ em đang có bầu khoảng 21-22 tuần. Em có dự định khoảng ngày 8 - 9/2/2015 dương lịch em về Bắc để sinh em bé, khi đó bầu khoảng 31-32 tuần. Em định đi máy bay nhưng hãng hàng không yêu cầu phải có giấy xác nhận tình trạng sức khỏe. Vậy em xin hỏi là em muốn xin giấy xác nhận tình trạng sức khỏe của 2 mẹ con em ở BV Trưng Vương có được không ạ? xin cho em biết để em đặt vé sớm. Chân thành cảm ơn. (Hoàng Nga - Bình Tân, TPHCM)
  • Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?

    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?
    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì? Bao lâu khám tổng quát 1 lần là tốt nhất? Bệnh viện chuyên khám tổng quát gồm có những bệnh viện nào? Xin chân thành cảm ơn bác sĩ!(Thanh Tịnh, Đồng Tháp)
  • Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé

    Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé
    Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận

    Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận
    Để có kết quả ghép thận tốt nhất, cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép. Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:
  • Dinh dưỡng và bệnh ung thư

    Dinh dưỡng và bệnh ung thư
    Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh mạn tính không lây, bệnh ung thư (K) ngày càng tăng. Người ta thấy rằng, mặc dù nguyên nhân của nhiều loại ung thư chưa được biết rõ, nhưng sự quan tâm tới mối liên quan giữa chế độ ăn uống và ung thư đã tăng.
  • Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em

    Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em
    Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer

    Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer
    Bệnh Alzheimer là một loại bệnh đe dọa tuổi già khó chữa trị. Bệnh có biểu hiện mất trí nhớ hoàn toàn, mất tập trung tư tưởng, sụt cân không giải thích được, khó khăn trong việc đi đứng. Các triệu chứng về dinh dưỡng trong thời kỳ đầu của bệnh là: thay đổi sự nhận xét mùi vị như kêu quá nhạt, thích ăn đồ ăn ngọt và mặn, ăn không biết ngon và hay ăn những loại thực phẩm không thường dùng hàng ngày.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY