Rau muống có nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được, ví dụ những người mắc bệnh gout, viêm khớp, sỏi thận, bị dị ứng và tiêu chảy.
Lợi ích sức khỏe của rau muống
Theo các chuyên gia, có chứa nhiều chất dinh dưỡng. cứ trong 100 g có chứa 90% nước, 3 g chất xơ, 3 g protein, vitamin c, vitamin e, khoáng chất sắt, kẽm, magie. có lợi cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, giảm nguy cơ táo bón.
Những người nên hạn chế ăn rau muống:

Không phải ai cũng ăn được rau muống
Mặc dù rau muống có nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được rau muống, ví dụ:
Người mắc bệnh gout, sỏi thận
Đầu tiên trong danh sách có thể kể đến là người mắc chứng gout, viêm nhiễm đường tiết niệu, sỏi thận, người huyết áp cao không nên ăn rau muống. do đó, khi thấy có những biểu hiện khác thường sau khi ăn rau muống, bạn cần ngưng lại ngay.
Người đang có vết thương
Với những người đang có vết thương trên da không nên bởi chúng kích thích sinh tế bào gây sẹo, làm xấu da. thậm chí, sẽ khiến cho chỗ da mới mọc bị ngứa nhiều hơn. vì thế, chỉ nên khi vết thương đã khỏe hẳn, da đã lành lại mà thôi.
Người mắc bệnh viêm khớp
Nếu bạn gặp tình trạng thường xuyên đau nhức xương khớp thì không nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. những dưỡng chất trong loại rau này có thể khiến cơn đau nhức trầm trọng hơn, người mắc bệnh càng khó chịu, mệt mỏi.
Người đang uống Thu*c Đông y
Ăn rau muống sẽ gây giã Thu*c, mất tác dụng của Thu*c đông y. do vậy nếu người nào đang dùng Thu*c thì nên dừng việc lại nhé!
Người dễ dị ứng, tiêu chảy
Ký sinh trùng fasciolopsis buski có thể xâm nhập vào cơ thể khi sống hoặc nấu chưa chín, gây khó tiêu, dị ứng, đau bụng.
Nguồn: http://khoevadep.com.vn/nhung-nguoi-cho-an-rau-muong-ke... Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/nhung-nguoi-cho-an-rau-muong-keo-ruoc-them-benh-di-vien-tuc-thi-d279532.html
Theo Vũ Ngọc/Khỏe & Đẹp