MangYTe

Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Biện pháp ăn uống giúp trường sinh bất lão

Mỗi thức ăn đều có tác dụng riêng trong việc phòng bệnh và tăng cường sức khỏe. Hãy nghiên cứu các biện pháp ăn uống sau đây để tăng cường sức khỏe toàn diện.
Mục lục

Giáo sư Li Liming, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Chiến lược Y tế Công cộng và Phòng chống Dịch bệnh tại Bắc Kinh giới thiệu chế độ ăn uống giúp phòng tránh các bệnh mãn tính nguy hiểm như sau:

Ăn trái cây tươi làm giảm nguy cơ tử vong

So với những người không ăn trái cây, những người ăn trái cây tươi mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nguy cơ tử vong thấp hơn 27%. Đồng thời, ăn trái cây có thể giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường; nếu bạn đã mắc bệnh tiểu đường và ăn trái cây tươi, nguy cơ tử vong giảm 17% và nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch cũng giảm 22%. Có thể thấy, mắc bệnh tiểu đường không có nghĩa là không được ăn trái cây.

Ăn trứng điều độ để bảo vệ tim mạch

So với những người không bao giờ hoặc hiếm khi ăn trứng, những người ăn trứng (1 quả/ngày) sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thiếu máu cơ tim và đột quỵ. Các nghiên cứu về Metabolomics đã phát hiện ra rằng 14 chất chuyển hóa trong máu của những người ăn một quả trứng mỗi ngày giúp gia tăng hàm lượng các chất chuyển hóa có lợi cho bệnh tim mạch và giảm hàm lượng các chất chuyển hóa không có lợi.

Ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Nghiên cứu cho thấy nạp 50 gam thịt đỏ và các sản phẩm thủy sản mỗi ngày thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng lần lượt là 11% và 6%. Nhưng không tìm thấy mối liên hệ nào giữa thịt gia cầm và bệnh tiểu đường.

Biện pháp ăn uống giúp ‘trường sinh bất lão’
Biện pháp ăn uống giúp ‘trường sinh bất lão’.

Ngoài ra còn có mối liên hệ giữa lượng thịt đỏ và bệnh tim mạch. Các nghiên cứu về Metabolomics cho thấy 46 chất chuyển hóa có liên quan đến việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ hơn, trong đó 29 chất có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm cả lipoprotein mật độ thấp.

Uống chất có cồn làm tổn thương gan, tăng nguy cơ phát triển u ác tính 

Những người uống rượu, bia có nguy cơ phát triển khối u ác tính tăng 37%, chủ yếu ở đường tiêu hóa. Ngoài ra, uống rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư gan, xơ gan…

Ăn thức ăn cay thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư thực quản

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn thức ăn cay hơn bốn ngày một tuần có nguy cơ tử vong nói chung và nguy cơ tử vong do thiếu máu cơ tim, bệnh ác tính và bệnh hô hấp thấp hơn. Điều đó có nghĩa rằng, ớt có tác dụng chống lại những bệnh này.

Nghiên cứu sâu hơn cho thấy những người ăn đồ cay mỗi ngày có nguy cơ ung thư miệng và họng thấp hơn 31%. Sau khi loại trừ ảnh hưởng của các yếu tố như thuốc lá, rượu bia, thức ăn cay vẫn có tác dụng bảo vệ cơ thể đối với ung thư thực quản và ung thư trực tràng.

Uống trà có nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng không có khả năng ngăn ngừa ung thư

Những người uống trà (trà xanh) hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu cơ tim, các biến cố mạch vành và đột quỵ. Điều đó nói lên rằng, trà xanh có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch. So với những người không uống trà, những người uống trà thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mới khởi phát thấp hơn 8%. Uống trà sau khi phát triển bệnh tiểu đường cũng sẽ làm giảm nguy cơ tử vong và các biến chứng của vi mạch và mạch máu nhỏ.

Tuy nhiên, các nghiên cứu về việc uống trà có khả năng ngăn ngừa ung thư trước đây đều được thực hiện đối với động vật và kết quả không nhất quán.

Ngoài ra, thuốc lá, rượu và trà thường không tách rời nhau, những người hút thuốc và uống rượu nói chung thích uống trà, và họ thích uống trà đậm. Sau khi loại trừ các yếu tố thuốc lá và rượu, không tìm thấy mối liên hệ giữa uống trà và ngăn ngừa cũng như điều trị ung thư.

Cần lưu ý rằng những người hút thuốc, uống rượu và uống trà nóng có nguy cơ ung thư thực quản tăng gấp 4 lần.

Việc ăn, uống và các thói quen khác không khoa học là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến nguy cơ tử vong do các bệnh mãn tính.

Hãy áp dụng thường xuyên các biện pháp gợi ý trong bài viết để bảo vệ sức khỏe!

Hạ Thảo

Nguồn: Infonet (https://infonet.vietnamnet.vn/khoe-dep/bien-phap-an-uong-giup-truong-sinh-bat-lao-417173.html)
  • Bệnh Viêm phế quản cấp

    Bệnh Viêm phế quản cấp
    Viêm phế quản cấp là tình trạng nhiễm trùng cây phế quản, hệ thống ống mang khí đến hai lá phổi.
  • Sức khỏe tinh trùng và chăm sóc tinh trùng

    Sức khỏe tinh trùng và chăm sóc tinh trùng
    Thói quen uống rượu bia, hút Thu*c lá, thừa cân ở nam giới...không chỉ ảnh hưởng sức khỏe mà còn ảnh hưởng cả vấn đề sinh sản
  • Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến sức khỏe

    Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến sức khỏe
    Không khí bị ô nhiễm là không khí bị giảm chất lượng do nhiều nguyên nhân khác nhau như các loại khí, những giọt chất lỏng hay những phần tử nhỏ lơ lửng trong không khí.
  • Sức khỏe với máy tính xách tay

    Sức khỏe với máy tính xách tay
    Máy tính xách tay giúp cho chúng ta có thể làm việc linh hoạt và năng động hơn nhưng chúng cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh có liên quan đến lưng, cổ và vai.
  • Xoa bóp cải thiện sức khỏe cho phụ nữ có thai

    Xoa bóp cải thiện sức khỏe cho phụ nữ có thai
    Các động tác xoa bóp đúng cách và phù hợp với tình trạng từng thai phụ sẽ giúp họ nhanh chóng giảm những cơn đau và sự mệt mỏi.
  • Sức khỏe nghĩa là khỏe cả trí óc và cơ thể

    Sức khỏe nghĩa là khỏe cả trí óc và cơ thể
    Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
  • Giữ gìn sức khỏe tinh thần của bạn

    Giữ gìn sức khỏe tinh thần của bạn
    Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
  • Niềm tin tâm linh và sức khỏe

    Niềm tin tâm linh và sức khỏe
    Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
  • Du lịch quốc tế: Những lời khuyên giúp giữ gìn sức khỏe

    Du lịch quốc tế: Những lời khuyên giúp giữ gìn sức khỏe
    Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
  • Sức khỏe răng miệng trong thai kỳ

    Sức khỏe răng miệng trong thai kỳ
    Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY